Vrlo cenjena sorta celera koju odlikuje dobro razvijeni, kvalitetan, okrugli do pljosnato okrugli koren, belog i ukusnog mesa. Sorta daje veliki urod. U prehrani koristimo koren i listove. Nežne listove upotrebljavamo sveže, osušene ili zamrznute kao začin. Radi sigurnije proizvodnje, treba ga uzgajati iz rasada.