Noćurak je dvogodišnja biljka iz porodice pupoljki. Stabljika je uspravna, nerazgranata ili razgranata u gornjem delu, naraste do visine 1,5 metara. Razmnožavamo setvom semena u proleće ili rano letu. U uzgoju nema naročite zahteve, a jednom posađen dalje sam i zaseje. Nije mu potrebna briga, otporan je na suho tlo i sušu, a i siromašna zemljišta mu ne smetaju. Odgovora mu puno sunca. Setva na otvoreno polje: kraj aprila – početak maja. Razmak između redova od 50 cm, a u redu na 2 cm. Seju se udvojene trake sa razmakom od 50 cm, sa rastojanjem od 1 m izmedu traka. Cvetanje: od jula do početka septembra.